 今日はほしそら組で1人1個ずつアイスを作りました。
アイスは何から出来ているでしょうと尋ねると、「飴!」と答える子もいて驚きましたが、今回は「牛乳・生クリーム・砂糖」を使ってアイス作りに挑戦です。
1人1個冷たい袋を持ってもらいシャカシャカと1分間振り続けるのを3回繰り返しました。終盤は疲れている様子も見えたので、ちゃんと出来ているかなと少し不安になりましたが、液体だった材料はしっかり固まってアイスになっていましたよ!
美味しかったようで、また来週もやろうよ!と言っている子も居ました。
氷にたっぷりの塩を入れてしっかり振ると意外と簡単に出来るアイス作り。ぜひ、ご自宅でもやってみてくださいね。―栄養士からのコメント― (6/3)
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